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Descubra qué piensan los medios de Pastelería Luzón
✨ El Periódico de España entrevista a Antonio Palomo, maestro chocolatero de Pastelería Luzón
En Pastelería Luzón seguimos celebrando nuestra historia y el cariño de quienes valoran la pastelería artesanal. Esta vez, queremos compartir
100 recetas icónicas de Madrid – Buñuelos de viento de Antonio Palomo
La gastronomía madrileña está en su mejor momento, de eso no hay duda. Es el resultado del trabajo bien hecho

«Bartolillos, el dulce madrileño para sobrellevar la Semana Santa» – El Comidista en EL PAÍS
«El bartolillo es un dulce madrileño típico de la Semana Santa madrileña, no demasiado conocido ni en la propia capital,

«Recetas fáciles y rápidas para hacer en casa las rosquillas más famosas (y ricas) de Madrid» – Elle Gourmet –
«Porque este año San Isidro va a ser muy diferente, pero podemos ponerle el mismo sabor de siempre en casa

«Los mejores turrones del súper según el ‘doctor’ Antonio Palomo: Lidl, Carrefour, Mercadona…» – El Español –
«EL ESPAÑOL compra cinco turrones de chocolate con almendras para que un maestro repostero los analice. ¿Cuál será mejor?» Descubre

«La ruta madrileña de los dulces más efímeros del año» – El Mundo
«Buñuelos, pan de muerto y huesos de santo para unas fiestas de todos los santos en casa» Descubre las palabras

«Pero… ¿Hasta cuándo vamos a estar comiendo roscón después de Reyes?» – El Confidencial
«Las pastelerías hacen caja con los roscones todo el mes de enero. Pero, ¿después? No es imposible encontrar roscón en

«MasterChef: La maestría que hay detrás del chocolate» – RTVE
«Cada semana que pasa en MasterChef, los jueces suben el nivel de exigencia. Por eso, los aspirantes perfeccionan sus conocimientos y

«Nueve sitios donde comer buñuelos y huesos de santo (casi) celestiales» – El Mundo
«En su empeño por ofrecer una propuesta artesanal y con los sabores de antaño, mantienen incluso los mismos proveedores -eso sí, sus

«Los mejores buñuelos de viento artesanales de Madrid se comen en esta pastelería familiar» – El Español
«Los mejores buñuelos de viento de Madrid se comen en esta pastelería del centro»: esto dicen de nosotros en El
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Elija fecha y hora para recibir o regalar sus tartas, bombones o desayunos artesanos. También puede reservarlo y recogerlo en nuestra tienda en Calle Conde de Peñalver 42, donde el Maestro Chocolatero más joven de la Comunidad de Madrid, Antonio Palomo, trabaja diariamente chocolates naturales y sostenibles. ¡Regala dulces, regala alegría!
